Hamburg, Restaurants-Bars-Shopps-Rezepte http://www.sous-terrain.com Restaurant, Bar und Shopp Tests und das ein oder andere Rezept aus Hamburg und Umgebung Thu, 15 Dec 2011 11:21:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.2 en Audienz bei der Kimchi Princess, oder eine Reise in die Twighlight Zone http://www.sous-terrain.com/audienz-bei-der-kimchi-princess-oder-eine-reise-in-die-twighlight-zone/ http://www.sous-terrain.com/audienz-bei-der-kimchi-princess-oder-eine-reise-in-die-twighlight-zone/#comments Wed, 30 Jun 2010 16:08:57 +0000 Patric http://www.sous-terrain.com/audienz-bei-der-kimchi-princess-oder-eine-reise-in-die-twighlight-zone/ kimchiprinzess

Es gibt so Orte, die scheinen, wenn man sie besucht, einen Knick ins Raumzeitkontinium zu falten. Es hat keinen Abend gegeben, an dem ich im Kimchi gegessen hätte, der halbwegs normal zu Ende gegangen wäre.

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]]> http://www.sous-terrain.com/audienz-bei-der-kimchi-princess-oder-eine-reise-in-die-twighlight-zone/feed/ 52.49873 13.42608 KRUG http://www.sous-terrain.com/krug/ http://www.sous-terrain.com/krug/#comments Wed, 23 Jun 2010 11:47:55 +0000 Patric http://www.sous-terrain.com/krug/ KRUG

Gedukt hinter Efeu, am Ende der Paul-Roosen Straße liegt der KRUG, und gibt in den ehemaligen Räumlichkeiten des Skorbut, den Vagabunden St. Paulis eine neue Heimat.

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]]> http://www.sous-terrain.com/krug/feed/ 53.5532791 9.9574178 Am Abend mal ins Abendmahl http://www.sous-terrain.com/am-abend-mal-ins-abendmahl/ http://www.sous-terrain.com/am-abend-mal-ins-abendmahl/#comments Wed, 23 Jun 2010 11:47:50 +0000 Patric http://www.sous-terrain.com/am-abend-mal-ins-abendmahl/ Abendmahl

Nach langer Abstinenz hat das Essen im Abendmahl gezeigt, dass ich es völlig zu unrecht so vernachlässigt habe.

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]]> http://www.sous-terrain.com/am-abend-mal-ins-abendmahl/feed/ 53.5475 9.95679 Aqui http://www.sous-terrain.com/aqui/ http://www.sous-terrain.com/aqui/#comments Thu, 04 Feb 2010 16:57:26 +0000 Holger http://www.sous-terrain.com/aqui/ Das Aqui in der Schanzenstraße 36 ist ein spanisch-portugiesisches Restaurant, das 2009 mit dem 3. Platz beim Gastro-Award für Hamburg & Schleswig-Holstein in der Kategorie Europäische Küche ausgezeichnet wurde. Über den Wert dieses Preises ist mir nichts bekannt, aber das liegt sicherlich an mir. Leider konnte ich mich auch nicht persönlich von der Qualität der Aqui-Küche überzeugen, denn bevor ich auch nur ein Gericht bestellen konnte, ward ich bereits wieder hinauskomplimentiert. Und das kam so:

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]]> http://www.sous-terrain.com/aqui/feed/ 53.5607536 9.9651955 Galerie Tolerance http://www.sous-terrain.com/galerie-tolerance/ http://www.sous-terrain.com/galerie-tolerance/#comments Wed, 09 Dec 2009 12:18:54 +0000 admin http://www.sous-terrain.com/galerie-tolerance/ Galerie Tolerance

Die Galerie Tolerance ist nicht neu aber trotzdem wert noch mal Erwähnung zu finden. Denn es ist das mit 29 Jahren älteste Thai Restaurant Hamburgs und meiner Meinung nach auch nach wie vor eines der authentischsten.

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Im Sapa war ich jetzt schon ein paar mal. Vor allem die Vorspeisen haben es mir angetan.

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]]> http://www.sous-terrain.com/sapa-cuisin-de-vietnam/feed/ 53.5671736 9.9690468 Das Cox http://www.sous-terrain.com/das-cox/ http://www.sous-terrain.com/das-cox/#comments Tue, 12 May 2009 14:15:13 +0000 Patric http://www.sous-terrain.com/das-cox/ Seit vielen Jahren mein persönliches Lieblingsrestaurant in Hamburg. Küche und Service begeistern mich immer wieder aufs Neue.

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]]> http://www.sous-terrain.com/hollywood-canteen-lieferservice/feed/ Juwelier http://www.sous-terrain.com/juwelier/ http://www.sous-terrain.com/juwelier/#comments Tue, 28 Apr 2009 16:52:22 +0000 Patric http://www.sous-terrain.com/juwelier/ Mir gefällt das Restaurant in der Weidenallee schon allein aus optischen Gründen: Offene Küche, mildes Licht, gemütliche und unaufdringliche Atmosphäre. Besten geeignet also, um mit Freunden oder seinem Schatz einen schönen Abend zu verbringen.

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]]> http://www.sous-terrain.com/juwelier/feed/ 53.5670561 9.9649555 Mr. Cherng - ein Mann mit vielen Töpfen http://www.sous-terrain.com/mr-cherng/ http://www.sous-terrain.com/mr-cherng/#comments Thu, 14 Aug 2008 14:53:32 +0000 cvink http://sous-terrain.com/?p=33 Hamburg hat ein weiteres asiatisches Restaurant. Diesmal hat der Besitzer bei der Vergabe des Namens Einfallsreichtum bewiesen und seinen eigenen Nachnamen verwendet: “Mr. Cherng”.

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